Med et strejf af salt

Igår fik jeg endelig afprøvet en opskrift, jeg så på bloggen Valdemarsro for et stykke et tid siden.
Nemlig fløde karameller med et lille strejf af salt - opskriften finder du lige her

Jeg blev ikke skuffet - mums de er gode :0) Og de var faktisk ikke så komplicerede at lave, som jeg havde frygtet. Dog gav jeg karamelmassen lidt længere tid end på den oprindelige opskrift..

Her de færdige karameller, klar til indpakning.

Jeg brugte madpapir, men tænker de vil være rigtig fine i cellofan - måske som værtindegave i en lille pose med fin mærkat på - som dem jeg brugte til påske.
Du kan se indlægget om indpakning her

Fiks og færdig - klar til at blive spist ;0)

I øvrigt har ungerne og jeg allerede udtænkt en ny variant vi bliver nødt til at afprøve- "Dumle slikpinde". I ved karamelslikpinde med chokolade overtræk.. Mums..

- jo vi har en temmelig sød tand herhjemme,

hvis nogen skulle være i tvivl :0)

Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Verdens nemmeste småkager..

Igår var jeg hjemme med ungerne.. Ja egentlig var det meningen, at det kun skulle være lillesøster og mig der var hjemme - storebror skal jo passe sin skole ;0) Men sådan kom det ikke til at gå - vi sad nemlig fast med bilen for enden af vejen, da vi var på vej til skolen ( behøver jeg sige der særligt var én der jublede højt - smiler..). Så derfor endte det altså med at begge børn var hjemme - og det var rigtig hyggeligt.. Vi havde en stille og rolig dag - ungerne lavede perleplader, legede både ude og inde, så lidt film - og så bagte vi altså disse småkager, som vel nok er verdens nemmeste og et dejligt lille projekt som ungerne stort set kan klare selv ( til stor glæde og stolthed for dem..) Opskriften kommer her - hvis du selv skulle få lyst til et lille kage-bage projekt ;0) Havregryns småkager: 50 g smeltet smør 2 dl havregryn 1 ½ dl sukker 1 æg 1 spsk mel ½ tsk vaniliesukker 1 tsk bagepulver Smørret hældes over havregrynene og de øvrige ingrediense...

Læs mere

Kastanjekrans

Jeg legede lidt med kastanjer igår aftes og her er resultatet: Lige nu hænger den på husvæggen, men den kan sagtens bruges liggende også.. Jeg er ikke helt sikker på den skal blive hængende her, men lige nu er det fint nok :0) Her lidt tættere på.. Prøv lige at se de smukke efterårsfarver.. Hvis du har lyst til at kaste dig ud i samme projekt, kommer her en kort vejledning: KASTANJEKRANS Materialer: * Halmkrans * Mos * Kastanjer - mange og i forskellige størrelser * Skallen fra kastanjer * Vinseltråd ( ståltråd på rulle..) * "Elefantråd" ( lidt tykkere ståltråd - købes i bundter ) - klippes i kortere stykker og bruges til at fastgøre kastanjerne.. ( stikkes i kastanjerne på samme måde, som når man laver kastanjedyr ) - skallerne har jeg kun fastgjort i spidsen.. Mos bindes på halmkransen med vinseltråden.. Herefter fastgøres kastanjer og skaller på kransen. De skal sidde tæt og så er det bare at "pusle" lidt og vende og dreje, så de sidder som du helst vil....

Læs mere

Bord dekoration

I går havde jeg besøg af 7 skønne tøser - og en lækker lille baby pige :0) En god blanding af familie og veninder. Hold op hvor fik vi sladret og grinet - dejligt! Ren balsam for sjælen med sådanne stunder.. På bordet havde jeg lavet denne dekoration. Et gammelt bræt, pyntet med et par store bloklys, hortensia ( jeg aner en efterårs favorit blomst..) og små græskar. Det hele er bare lagt på - dvs. ingen vand til hortensiaerne - de tørrer bare lige så stille ind. På græskarrene havde jeg, i hver ende af brættet, bundet et lille metal skilt med hver sin tekst.. En enkel og let dekoration, der er let at varierer efter årstiden og anledningen.

Læs mere

Gårdejerindens univers

Søg i denne blog