lørdag den 18. juni 2011

Guf fra haven

Nåede lige at få lidt lækkerier ind fra haven, inden regnen kom..

"Grøftekantsbuket", roser og pæoner - uhm :0)

Jeg fik også taget noget af det mere spiselig indenfor - se bare her:
Det er da sommer ik?


Jordbærrene er fra de nye planter ude fra gården - tænk at vi allerede kan høste i år  !

Behøver jeg sige at de allerede er spist ;0)

Rarbarber og hyldeblomster skal trylles om til kompot og saft..
Er der i øvrigt nogen af jer, der har en opskrift på hyldeblomst saft uden alt for meget sukker? Eller høre det sig blot til  :0)

Har i år besluttet at jeg vil forsøge at få brugt vores rarbarber lidt mere flittigt, end jeg ellers har gjort. Jeg vil starte med kompotten og så har jeg planer om at lave saft og måske skulle jeg lave en enkelt kage også - uhm! 


Er du mon også til "hjemmegjorte" lækkerier?

 

(Forresten leger jeg lige lidt med "Picasa" som jeg lige har downloaded - ja ja øvelse gør mestre ;0)..)

4 kommentarer:

  1. Jeg har nået at lave nogle rabarberkager i år, men saft og diverse bliver det ikke til.

    SvarSlet
  2. Det ser rigtig hyggeligt ud!... og ja, jeg kan godt lide de "hjemmegjorte" ting - men vores have er meget lille og byder ikke på så meget forskelligt! Men lidt salat og radiser er det da blevet til:)

    SvarSlet
  3. Er det ikke bare dejligt med sådan en grøftekantsbuket, jeg plukker tit en på mine morgen cykelture, og jeg er noget forbavset over hvor længe de faktisk kan holde.

    Glæder du dig ikke helt vildt til at flytte ud til din dejlige gård, og dine dejlige jordbær, og andre afgrøder.

    Følger spændt processen.

    Kram fra Jo

    SvarSlet
  4. Hej med jer
    Kisser - jeg har ikke nået nogen kager endnu, men idag fik jeg lavet kompot.. Fik i øvrigt en lækker rarbarber kage forleden - lavet som gammeldags æblekage - blot med rarbarber istedet - mums.. Tror liige jeg skal prøve at efterligne den..

    Fru Hygge - Lidt har også ret :0) og jeg synes jeg kan huske at du også har lidt fine blomster i din have - det er en hverdags luksus jeg holder meget af :0)

    Jo - ja det er imponererende hvor længe de holder de buketter, så det er bestemt ikke sidste gang jeg napper sådan en med indenfor ;0)
    - og jo du kan tro jeg GLÆDER mig til at flytte - forhåbentlig her sidst på sommeren.. Nu kan jeg snart ikke vente mere :0) det samme gælder vist også resten af familien - smiler..

    Ha' en dejlig søndag aften
    KH.

    SvarSlet

Tak fordi du giver dig tid til at lægge en kommentar. Det gør mig rigtig glad ♥