lørdag den 21. maj 2016

Syrensaft

Forleden så jeg noget, jeg ikke har set tidligere - nemlig en opskrift på syrensaft. Ja, jeg vidste faktisk slet ikke man kunne lave saft af syrener?!
Men det lød spændende og med syrener i det vilde hegn ind mod naboens mark, var det bare at komme igang :0)

Når vi nu var igang med at klippe, datteren og jeg, blev det lige til en stor buket, der byder gæster velkomne i entréen. .

Saften skal lige trække et par dage, som når man laver hyldeblomstsaft, så jeg kan desværre ikke vise det færdige resultat - I må nøjes med "produktionsbilleder" istedet ;0)

Skulle du have fået lyst, til selv at lave syrensaft, kan du finde opskriften lige her

God fornøjelse .

torsdag den 19. maj 2016

Så er det nu..

For ca. en måned siden, skrev jeg dette indlæg
Her ventede jeg på at der igen skulle være et "blomsterhav" bag den gamle bænk i haven..

 

Det er der nu!


Og det er der faktisk mange steder i haven - de skønne blå blomster her, har vi flere steder i haven og de danner et skønt blåt bunddække lige nu. 

Mange steder er skvalderkål helt gemt væk.. men det kommer igen..det ved jeg, men det er nok en af de planter, jeg må lære at leve med i min have, medmindre jeg vil bekæmpe med gift eller grave det meste op igen.. Det der forsøger at brede sig til græsplænen er heldigvis dødsdømt - det ryger, når græsslåmaskinen har været forbi igen..


Så lige nu nyder jeg ekstra meget at gå i haven - det er altså bare dejligt, når først det hele begynder at blomstre igen :0)


- og så kan man jo også begynde at tage små buketter ind igen..
SKØNT!



søndag den 15. maj 2016

Blomster indsamling

Det har været en regnvåd dag idag! Særligt velegnet til indendørs syslerier ;0)



Datteren og jeg er igang med at "lege" med pressede blomster.


 Indsamlet på en dejlig aftentur i skoven for et par dage siden - da vejret var solrigt og sommerlig. . 


Planen er at bruge blomsterne til fine billeder og vi skal naturligvis nok vise resultatet frem, når vi er færdige..

lørdag den 7. maj 2016

På tur i det jyske

Sikke et fantastisk vejr vi har i disse dage. Vi har nydt det ekstra meget, for vi har lige været et smut i det jyske, hvor sønnen skulle køre cykelløb - og det er nu engang lidt sjovere med godt vejr, når man skal tilbringe det meste af tiden udendørs..
Vi havde indlogeret os på Scandic hotellet Bygholm Park i Horsens.
Utrolig smukt hotel med udsigt over parken.
En skøn park med en fin legeplads til børnene, smukke rododendron,  æblelund og flere søer med ænder og gæs. Det var også muligt at lave bål i parken. En dejlig oase i byen :0)
Kan sagtens anbefales hvis I kommer på de kanter..

lørdag den 30. april 2016

Skøn start på dagen

Jeg havde en fantastisk start på dagen i går. Min søn var på overnatning på Stevns Naturcenter med sin klasse og jeg havde sovetjansen med nogle af de andre mødre. Det var rigtig hyggeligt :0)
Jeg stod tidligt op og sammen med en anden mor, gik vi en tur ud til klinten og så solopgangen - Wauw!! Sikken en start på dagen, det var så smukt..
I får lige lov at dele lidt af oplevelsen med mig igennem billederne her ;0)

mandag den 25. april 2016

Indendørs hygge

At vejret er lidt besynderligt i øjeblikket, er vist en underdrivelse! I skrivende stund sner det udenfor - og i det hele taget har det været en noget blandet fornøjelse!
Så idag (og igår) har den stået på indendørs hygge, med stearinlys, lune tæpper, gode bøger og en god kop kaffe..

sofabordet står en trækasse, hvori jeg har sat forskellige sukkulenter, glas med fyrfadslys og så lidt forskelligt nips.

Bogen der bliver bladret godt igennem i øjeblikket er " Opskrifter og små glimt af hverdagslykke" af Ann-Christine Hellerup Brandt.  Den kan godt anbefales ;0)

Dejligt at kunne hygge indendørs..meen .. jeg vil nu altså gerne snart have lidt varme!!

fredag den 22. april 2016

"Sikken dejlig dag, det er idag.."

Sikke et fantastisk vejr vi har haft idag :0)
Det er slet ikke til at tro, de har lovet slud om et par dage!! Det er vist bare med at nyde det..
Hele familien her på gården har haft fri idag - så dejligt..
Jeg har været ude det meste af dagen, fået plantet et par krukker til ( med forårsblomster der kan tåle lidt frost) og  ordnet i bedene i haven. Gårdejeren har fået slået græs for første gang i år - det var tiltrængt og hold op hvor det pyntede
Ungerne har ligeledes hygget udenfor og i skrivende stund er de gået i seng i træhytten..
Billederne idag er fra "det hvide hjørne ", hvor de hvide påskeliljer nu er sprunget ud og hængekøjen endelig er kommet op