tirsdag den 1. februar 2011

Eftermiddagsguf

I eftermiddag har storebror haft legekammerat med hjem fra børnehaven.
De har kæmpet som Batman og Robin imod skurkene i Gotham City - men sådan noget koster kræfter og derfor måtte der lidt ekstra lækkerier på bordet:


Lidt blandet frugt - og ja ;0) det er kokos der er på bananerne..
Prøv det - det smager rigtig godt og man undgår brune bananer..

Uhm! boller med chokoladestykker i..

Har du også lyst til lidt eftermiddags-chokolade boller..
(Perfekte efter forbryderjagt!!)
Så kommer vores opskrift her:

Eftermiddags-chokolade boller
12. stk.

50 g. gær
3½ dl lunkent vand
lidt salt
ca. 1 spsk. sukker ( kan udelades..)
1 dl youghurt naturel/A-38 eller andet syrnet mælke produkt
1½ dl havregryn
Mel efter behov ( så dejen hænger sammen..) ca. 500 gr. Jeg bruger en blanding af hvedemel og fuldkornshvedemel..
ca. 50 chokolade - jeg bruger en god chokolade på 70% - det giver god smag og derfor er mængden af chokolade heller ikke så stor..

Herefter blandes ingredienserne på almindelig "bage-bolle" manér. Bollerne formes og sættes på en bageplade.
Hæver mens ovnen bliver 200 grader og så skal de have ca. 10-15 min..

VELBEKOMME!

8 kommentarer:

  1. Ih, hvor ser det lækkert ud. God idé med kokos på bananerne. Det skal prøves :)

    SvarSlet
  2. Mums, det ser godt ud. Jeg elsker banan med kokos:-) KH Line.

    SvarSlet
  3. Hvor bliver der sørget godt for børnene hos dig! :-) Det ser skønt ud.

    Tak for din hilsen på min blog, hvor du fortalte, at du venter på tapet fra Sverige. Jeg har også bestilt tapetprøver fra www.inreda.com, men jeg er lidt spændt på, om jeg får dem, for det er et stykke tid siden, at jeg bestilte dem. Jeg har skrevet en mail til firmaet for nogle dage siden, men den har de ikke svaret på endnu. Er det mon samme sted, at du har bestilt tapetprøver?
    Mange hilsener Solsikke

    SvarSlet
  4. Skøn skøn blog du har dig her :o) Følger lige lidt med..
    Kh Camilla :o)
    Frk Lehmanns hverdag

    SvarSlet
  5. Skøn skøn blog du har dig her :o) Følger lige lidt med..
    Kh Camilla :o)
    Frk Lehmanns hverdag

    SvarSlet
  6. Hej Camilla
    Dejligt du fandt vej hertil - velkommen :0)

    Hej Solsikke
    Hmm ja det er samme sted vi har bestilt.. Har ikke modtaget noget endnu - har en forventning om at det ville være her sidst på ugen??!! Kan se de har trukket penge på mit kort.. Hmm spændende! Glæder mig til at høre om du høre fra dem. Tænker jeg vil henvende mig, hvis jeg intet har hørt først i næste uge..
    Ved at susi fra Indretning med farver, har handlet hos dem med held..
    Vi må se - og ellers må vi sende en fælles mail..
    KH.

    SvarSlet
  7. Hej igen.

    Jeg må lige fortælle dig, at NU har jeg fået mail fra inreda.com om, at de har sendt mine varer. Så det er jo bare fint. :-)
    Så ingen grund til bekymring nu. :-)

    Fortsat rigtig god weekend!

    Mange hilsener Solsikke

    SvarSlet
  8. Hej Solsikke
    Det er jeg glad for at høre..
    Glæder mig til at se hvad du har valgt.. Så der var kommet nye prøver siden jeg sidst havde kigget, så måske skulle man lægge endnu en bestilling - nu tror jeg godt jeg tør ;0)
    God lørdag..

    SvarSlet

Tak fordi du giver dig tid til at lægge en kommentar. Det gør mig rigtig glad ♥