Gå videre til hovedindholdet

I selvforsyningens tegn #2

Så er turen kommet til æblerne - vi er så heldige at der er en lille "plantage" med æbletræer på Gården.
Både gode spiseæbler, men også madæbler. Der er MASSER, så det er bare at gå igang med at eksperimentere med lækre kager osv - UHM!
Gårdejerens favorit kage er helt klart god gammeldags æblekage lagt sammen med makroner og så flødeskum toppen - og idag blev vejen hertil altså bare lidt lettere og sjovere!

Vi har nemlig fået en ny ven ;0)
Se bare her:

En æbleskræller der både skræller, skiver og fjerner kernehus - smart ik..
- ikke noget med at gå ned på udstyr her :0)

Her er vidunderet i aktion..
Sønnike og farmand kastede sig straks over projektet - sjovt nok var det let nok at få hjælpere til æbleskrælle projektet denne gang ;0)

Det færdige resultat - klar til at komme i gryden eller kagen eller...eller....eller...

Jo vi er skam helt klar til alle efterårets æbler - nu overvejer vi bare om vi ikke også skulle investere i en lille æblepresser også - uhm hjemmepresset most.. - Hmm nu går der vist lidt sport i det :0)

Hvad har I mon lavet idag?

Kommentarer

  1. Ej hvor er den smart. Efter høstfesten på skolen har jeg også søgt lidt efter en æblepresser - bestemt et most have:o), men tror det kommer til at vente til næste år:-)
    Kh. Louise

    SvarSlet
  2. Sådan en har jeg også fået af min søster.
    Skal igang med at prøve den idag.
    Så måske er der også hjælp at hente fra min søn, når han kommer hjem fra skole.

    Knus Susi

    SvarSlet

Send en kommentar

Tak fordi du giver dig tid til at lægge en kommentar. Det gør mig rigtig glad ♥

Populære opslag fra denne blog

Verdens nemmeste småkager..

Igår var jeg hjemme med ungerne.. Ja egentlig var det meningen, at det kun skulle være lillesøster og mig der var hjemme - storebror skal jo passe sin skole ;0) Men sådan kom det ikke til at gå - vi sad nemlig fast med bilen for enden af vejen, da vi var på vej til skolen ( behøver jeg sige der særligt var én der jublede højt - smiler..). Så derfor endte det altså med at begge børn var hjemme - og det var rigtig hyggeligt.. Vi havde en stille og rolig dag - ungerne lavede perleplader, legede både ude og inde, så lidt film - og så bagte vi altså disse småkager, som vel nok er verdens nemmeste og et dejligt lille projekt som ungerne stort set kan klare selv ( til stor glæde og stolthed for dem..) Opskriften kommer her - hvis du selv skulle få lyst til et lille kage-bage projekt ;0) Havregryns småkager: 50 g smeltet smør 2 dl havregryn 1 ½ dl sukker 1 æg 1 spsk mel ½ tsk vaniliesukker 1 tsk bagepulver Smørret hældes over havregrynene og de øvrige ingrediense...

Kastanjekrans

Jeg legede lidt med kastanjer igår aftes og her er resultatet: Lige nu hænger den på husvæggen, men den kan sagtens bruges liggende også.. Jeg er ikke helt sikker på den skal blive hængende her, men lige nu er det fint nok :0) Her lidt tættere på.. Prøv lige at se de smukke efterårsfarver.. Hvis du har lyst til at kaste dig ud i samme projekt, kommer her en kort vejledning: KASTANJEKRANS Materialer: * Halmkrans * Mos * Kastanjer - mange og i forskellige størrelser * Skallen fra kastanjer * Vinseltråd ( ståltråd på rulle..) * "Elefantråd" ( lidt tykkere ståltråd - købes i bundter ) - klippes i kortere stykker og bruges til at fastgøre kastanjerne.. ( stikkes i kastanjerne på samme måde, som når man laver kastanjedyr ) - skallerne har jeg kun fastgjort i spidsen.. Mos bindes på halmkransen med vinseltråden.. Herefter fastgøres kastanjer og skaller på kransen. De skal sidde tæt og så er det bare at "pusle" lidt og vende og dreje, så de sidder som du helst vil....

Bord dekoration

I går havde jeg besøg af 7 skønne tøser - og en lækker lille baby pige :0)  En god blanding af familie og veninder. Hold op hvor fik vi sladret og grinet - dejligt! Ren balsam for sjælen med sådanne stunder.. På bordet havde jeg lavet denne dekoration. Et gammelt bræt, pyntet med et par store bloklys, hortensia ( jeg aner en efterårs favorit blomst..) og små græskar.  Det hele er bare lagt på - dvs. ingen vand til hortensiaerne - de tørrer bare lige så stille ind. På græskarrene havde jeg, i hver ende af brættet, bundet et lille metal skilt med hver sin tekst..  En enkel og let dekoration, der er let at varierer efter årstiden og anledningen.