Jeg har et par skønne kollegaer, der også følger mig her på bloggen.
Forleden udspillede denne samtale sig:
Kollega 1: henvendt til mig "Ej, jeg var inde på din blog - hvor er de bare flotte de kager"
"Ja" siger jeg, "Jeg synes faktisk også de er blevet meget gode"..
Kollega 1: Nu henvendt til min anden kollega - "har du set dem - de er rigtig flotte"
Det havde min anden kollega ikke, men hun ville gå hjem og kigge..
Næste dag kommer hun tilbage - "Øv hvor blev jeg bare skuffet - nu troede jeg lige du have bagt nogle lækre kager, og så var de bare af filt!"
Det har vi grinet MEGET af..
Så derfor komme nu en opskrift på nogle ÆGTE muffins, som jeg bagte i weekenden, da vi havde min farmor på besøg..
Tina - disse er til dig ;0)
MAKRON MUFFINS
3 æg
200 g. sukker
125 g. smør
100 g. mel
125 g. makroner
100 g. mørk chokolade - gerne 70%
100 g. hasselnødder
Æg og sukker piskes sammen til sukkeret ikke knaser.
Smørret smeltes let og hældes i.
Makronerne knuses, chokolade og nødder hakkes og det hele blandes i dejen, sammen med melet.
Dejen fordeles i forme og bages midt i ovnen v. 180 grader i ca. 25 min.
God fornøjelse
Forleden udspillede denne samtale sig:
Kollega 1: henvendt til mig "Ej, jeg var inde på din blog - hvor er de bare flotte de kager"
"Ja" siger jeg, "Jeg synes faktisk også de er blevet meget gode"..
Kollega 1: Nu henvendt til min anden kollega - "har du set dem - de er rigtig flotte"
Det havde min anden kollega ikke, men hun ville gå hjem og kigge..
Næste dag kommer hun tilbage - "Øv hvor blev jeg bare skuffet - nu troede jeg lige du have bagt nogle lækre kager, og så var de bare af filt!"
Det har vi grinet MEGET af..
Så derfor komme nu en opskrift på nogle ÆGTE muffins, som jeg bagte i weekenden, da vi havde min farmor på besøg..
Tina - disse er til dig ;0)
MAKRON MUFFINS
3 æg
200 g. sukker
125 g. smør
100 g. mel
125 g. makroner
100 g. mørk chokolade - gerne 70%
100 g. hasselnødder
Æg og sukker piskes sammen til sukkeret ikke knaser.
Smørret smeltes let og hældes i.
Makronerne knuses, chokolade og nødder hakkes og det hele blandes i dejen, sammen med melet.
Dejen fordeles i forme og bages midt i ovnen v. 180 grader i ca. 25 min.
God fornøjelse
Kagerne kan evt. pyntes med lidt smeltet mørk chokolade
UHM!
Uhm... de ser gode ud.
SvarSletTillykke med den fine taske.
Den skulle gerne komme hjem til dig en af dagene.
Det er Truville selv der sender den.
Knus Fra Susi
Hej Susi
SvarSletDet vil jeg glæde mig til :0)
KH
Halløj ... her faldt jeg lige ind forbi.. Hyggelig blog du har..
SvarSletKigger ind igen
kh
Loppe
Hej! Jeg synes at din blog her er super hyggelig. Jeg glæder mig til den følge den.
SvarSletHilsner fra den glade bondepige
Hej Loppe og den glade bondepiger ;0)
SvarSletDet var da dejligt at I lige faldt forbi og har lyst til at læse med - det gør mig rigtig glad ☺
Ha' en dejlig dag