Markerne bag os er meget oversvømmede i øjeblikket! De danner faktisk en stor sø - til stor fornøjelse for børnene, der synes det er fantastisk at "skøjte" dernede. I weekenden havde datteren inviteret den mindste fætter med på skøjtetur. Mens de hyggede sig med glideture over isen og med at lave sneengle, blev jeg lidt fascineret af de smukke iskrystaller naturen kan lave.
Lige nu er det tøvejr, men i weekenden lover de igen frost - og mon så ikke vi skal afsted igen ..
Igår var jeg hjemme med ungerne.. Ja egentlig var det meningen, at det kun skulle være lillesøster og mig der var hjemme - storebror skal jo passe sin skole ;0) Men sådan kom det ikke til at gå - vi sad nemlig fast med bilen for enden af vejen, da vi var på vej til skolen ( behøver jeg sige der særligt var én der jublede højt - smiler..). Så derfor endte det altså med at begge børn var hjemme - og det var rigtig hyggeligt.. Vi havde en stille og rolig dag - ungerne lavede perleplader, legede både ude og inde, så lidt film - og så bagte vi altså disse småkager, som vel nok er verdens nemmeste og et dejligt lille projekt som ungerne stort set kan klare selv ( til stor glæde og stolthed for dem..) Opskriften kommer her - hvis du selv skulle få lyst til et lille kage-bage projekt ;0) Havregryns småkager: 50 g smeltet smør 2 dl havregryn 1 ½ dl sukker 1 æg 1 spsk mel ½ tsk vaniliesukker 1 tsk bagepulver Smørret hældes over havregrynene og de øvrige ingrediense...
ja, naturen er forunderlig og især is synes jeg kan lave de flotteste mønstre.
SvarSletIsen er smuk, både på marken, i islygter og i min barndom havde vi is-blomster på vinduerne indvendigt. Vinduerne var enkelt-lag-glas og om vinteren i frostvejr fremkom de smukkeste mønstre som jeg nød at kigge på og drømmene fik frit løb.
SvarSletKærlig hilsen
Ingeborg