mandag den 26. september 2011

I selvforsyningens tegn #2

Så er turen kommet til æblerne - vi er så heldige at der er en lille "plantage" med æbletræer på Gården.
Både gode spiseæbler, men også madæbler. Der er MASSER, så det er bare at gå igang med at eksperimentere med lækre kager osv - UHM!
Gårdejerens favorit kage er helt klart god gammeldags æblekage lagt sammen med makroner og så flødeskum toppen - og idag blev vejen hertil altså bare lidt lettere og sjovere!

Vi har nemlig fået en ny ven ;0)
Se bare her:

En æbleskræller der både skræller, skiver og fjerner kernehus - smart ik..
- ikke noget med at gå ned på udstyr her :0)

Her er vidunderet i aktion..
Sønnike og farmand kastede sig straks over projektet - sjovt nok var det let nok at få hjælpere til æbleskrælle projektet denne gang ;0)

Det færdige resultat - klar til at komme i gryden eller kagen eller...eller....eller...

Jo vi er skam helt klar til alle efterårets æbler - nu overvejer vi bare om vi ikke også skulle investere i en lille æblepresser også - uhm hjemmepresset most.. - Hmm nu går der vist lidt sport i det :0)

Hvad har I mon lavet idag?

2 kommentarer:

  1. Ej hvor er den smart. Efter høstfesten på skolen har jeg også søgt lidt efter en æblepresser - bestemt et most have:o), men tror det kommer til at vente til næste år:-)
    Kh. Louise

    SvarSlet
  2. Sådan en har jeg også fået af min søster.
    Skal igang med at prøve den idag.
    Så måske er der også hjælp at hente fra min søn, når han kommer hjem fra skole.

    Knus Susi

    SvarSlet

Tak fordi du giver dig tid til at lægge en kommentar. Det gør mig rigtig glad ♥