søndag den 30. juni 2013

Rustik trækasse

..det var jeg faldt over forleden - jeg købte den ikke lige der.. Prøvede at være fornuftig - igår kørte jeg så tilbage til forretningen og købte den ;0)

Nu står den på sofabordet i spisestuen og jeg har ikke fortrudt et sekund..



Har egentlig kigget på forskellige slags kasser i et stykke tid, men synes ikke lige jeg kunne finde nogen, der "bare" måtte med hjem.
Men denne her er jeg faktisk lidt vild med. Synes den har et fedt rustikt "look" på trods af at det er en nyproduktion.


 Der er 4 rum i kassen og de kan jo fyldes med hvad man lige synes - alt efter årstider mv..
Som I kan se har jeg brugt en flaske, blomst og nogle lys..


Blomsten er købt i yndlings forretningen og i skrivende stund, bliver jeg pludselig i tvivl om, hvad det nu var for èn ??



"Pakken" med stearinlys her er jo let at lave.. Lidt gavepapir, snor og et lille vedhæng. 
Her har jeg brugt et hjerte - det kunne også være et fint fransk emblem. Det prøvede jeg faktisk først - det så rigtig fint ud, men jeg synes ikke lige det passede så godt sammen med den engelske skrift på kassen..

Et lille hurtigt kreativt projekt, men fint ser det ud, synes jeg :0)


lørdag den 29. juni 2013

Det var ok det regnede idag..

..så fik jeg nemlig opdateret "Opskrift-siden" her på bloggen.

Så kig forbi - måske er der noget der frister ;0)

Rigtig god aften

tirsdag den 25. juni 2013

Sommerbuket

 Løst sammensat buket af pæoner, "købe-roser" og skærmblomster ( fra skvalderkål!! Hmm måske skulle man bare beslutte sig for at lade den blive i haven, istedet for at bekæmpe den..)

Normalt binder jeg mest små kompakte buketter a'la rokoko, men den gang havde jeg lyst til noget andet. 
Jeg synes at Holmegaard vasen her, passer rigtig fint til denne type buketter eller bare et "bundt" blomster, købt med hjem fra indkøbsturen ;0)

Der er ikke noget bedre end friske blomster vel ;0)




søndag den 23. juni 2013

Skt. Hans

Håber I har haft en dejlig aften.

Selvom himlen til tider har været særdeles mørk og det har regnet en del i løbet af dagen, lykkedes det alligevel at få gang i Skt. Hans bålet her på Gården


Vi havde inviteret naboerne forbi til en kop kaffe og lidt kage  - helt uformelt og super hyggeligt..

"Ta-selv bord" i laden..

Pavola med bl.a. danske jordbær og flødeskum - mums siger jeg bare..

Hvordan har du fejret Skt. Hans?




lørdag den 22. juni 2013

Drivhusdrømme #3

Der er grønt og frodigt i drivhuset lige nu - lige som jeg bedst kan li' det ;0)

Her til aften sneg jeg mig derned - helt alene- bare mig - og nød stilheden.. Dejligt..
Her kommer lidt stemningsbilleder:


 Vinen gror ivrigt og danner nærmest et grønt tag - man skal virkelig være over den, så den ikke "tager magten"..

Der er mange druer på. De smager rigtig dejligt - det eneste minus er at der er kerner i.. 

Til venstre i billedet kan I se tomaterne, der også gror ivrigt. Der er mange tomater på - håber alle bliver til noget. 
Vi har høstet  de første skoleagurker - uhm..  og det ser også ud som om mine snackpeber bliver til noget i år - jubii.

Lys, læsestof og (rabarber) limonade ;0)
Det lille oliventræ er kommet på "rekreation" i drivhuset og nu skyder det igen.. 

Mit forsøg med at plante en klematis, ser ud til at fungerer - se bare her, hvordan den kravler op bag havestolen.. synes altså bare, jeg havde købt en lyserød..??

..men fin er den nu..

Dejligt med en stillestund ;0)

Ha' en dejlig aften derude

tirsdag den 18. juni 2013

Glimt fra gårdhaven..

Den gamle gårdplads tager mere og mere form som gårdhave :0)
Her lidt "glimt" i aftensol..

Udsigt til aftensol og naboens hestefold..



Den nye potterose "Princess of Infinity"
- den måtte da bare med hjem ;0)

Sart rosa - uhm..

..kan du hører havet?

Lavendler i den gamle zinkbalje, spreder den dejligste duft..

Krydderurter i fuld flor

Smukke bellis

Håber I nyder sommervejret derude :0)

søndag den 16. juni 2013

Varm kakao

...fordi det bare hører sig til når regnen siler ned ;0)

..med flødeskum naturligvis


..og kage - uhm!
Denne er med kokos og hvid chokolade - klart favoritten ;0) 
Opskriften kommer fra bogen " Spilopper og Stjerneskud" af Sif Orellana


Håber du har haft en dejlig weekend :0)

torsdag den 13. juni 2013

Sommer roulade

Forleden da jeg skrev om vores "høst-dag", viste jeg også billede af kagen, der var bragt med i marken ;0)
Vi kalder den "Sommer roulade" og den er helt klart en af favoritterne. Den kan varieres med forskellige frugter / bær efter smag - her med friske jordbær og så er den let at gå til..

Lonni efterspurgte en opskrift og som lovet kommer den her:


SOMMER ROULADE

200 g æggehvide ( jeg bruger pasteuriserede )
300 g sukker
200 g marcipan - rigtig marcipan ;0)
Hasselnøddeflager eller perlesukker

Fyld:
1/4 L piskefløde - pisket til skum
ca. 500 g. jordbær i grove stykker - eller andre bær. Du kan evt. også bruge rabarber kompot.

Marcipan æltes med lidt af æggehviderne. Resten røres stive og sukkeret vendes forsigtig heri. Herefter vendes det i marcipanblandingen.
Dejen smøres ud på et bagepapir - ca. en bagepladestørrelse og der drysses med hasselnøddeflager eller perlesukker. Du kan også udelade det helt og så drysse den færdige roulade med flormelis til allersidst. ( På billedet er min helt uden noget - jeg var nemlig løbet tør for det hele, men det gik alligevel..)

Bages i ca. 15 min v. 180 grader. Mens bunden køler af, dækkes den med et fugtigt viskestykke. Når den er afkølet helt, vendes den, således at nødderne ligger nederst. Fyldet puttes på og rouladen rulles forsigtig sammen - du kan bruge bagepapiret som hjælp, når du ruller den sammen.
Tilbage er der kun at sige:

VELBEKOMME



tirsdag den 11. juni 2013

Den gamle bænk

.. er nu endelig kommet ordenlig på plads ved bedet her.


Det gamle æbletræ, der desværre var væltet, er (næsten) væk og istedet har jeg plantet to forskellige slags rhododendron. Jeg mangler lidt bunddække planter - gerne nogle der blomstrer, således at der er noget til at "tage over" efter rhododendronen har blomstret - ideer modtages gerne..

Der mangler også at blive sået græs under bænken, men ellers er jeg ganske godt tilfreds ;0)


Der er stadig "rester" af forårsblomster i bedet og et par enkelte stor konvaller er også stadig i blomst..
Bag bænken kan I ane rhododendron'erne.. De er endnu ikke så store, men der står en til venstre og tre mere til højre. Når de vokser op, tænker jeg de vil danne en smuk baggrund bag bænken. Taksen helt til venstre i billedet, danner en lille væg mod "børnehjørnet"..
I skjuleren på bænken har jeg plantet Tvillingeblomster, der lyser op med deres fine farve og så tror jeg, at jeg skal på jagt efter et fuglebad og nogle lanterne til at stå sammen med. Måske skulle jeg kaste mig ud i betonstøberi og prøve at lave et fuglebad selv..Hmm nu må vi se..



Her bedet tager fra siden - længst til venstre, kan I ane gyngestativet i børnehjørnet og til højre i billedet kan I se bedet der ligger op mod udestue og den ene længe, hvor det det nye badeværelse er ( v. vinduet ). Her skal vi have anlagt terrasse, men det er lidt på standby, fordi vi skal tilsluttes den offentlige kloak og vi er lidt usikre på om de også skal grave her :0( . 

Men nu er bedet her ihvertfald klaret - så nu er det projekt streget på "to-do" listen ;0)



mandag den 10. juni 2013

Vi klarede den.. - og et lille sneakpeak..

Det var hårdt arbejde og maskinerne drillede, men vi klarede det - weekendens hø arbejde :0) 
Som sagt var det første år, vi selv stod for det hele - slå hø, vende det, presse det og til sidst wrappe det ( pakke i plastic..). 


Vi startede med den ene mark - nu kaldet "forsøgsmarken" ;0) og det gik - jubii og nu er vi en hel del erfaringer rigere til næste gang, hvor det gerne skulle gå lidt lettere. Stor tak til morfar og naboen, der gav en hjælpende hånd med :0) 

Ungerne var med "i marken" og havde en fest..

Eftermiddagskaffen og kagen nappede vi udendørs, siddende på høballerne - ren Morten Korch ;0)

Udover hø arbejde, blev der også brugt lidt tid til havearbejde - så jeg lyver vist ikke, når jeg siger at hele familien er "godt brugt" i øjeblikket og sover fortrinligt om natten hi hi..
Dagen idag er blevet brugt til ren afslapning i haven - skønt..

Til slut får I lige et lille snekpeak på weekends haveprojekt - flere billeder følger imorgen..


GOD AFTEN

fredag den 7. juni 2013

Pæon tid - og lidt om dagen imorgen..

Så er det tid til smukke pæoner igen..


Buketten her stammer fra mine forældres have, hvor min mor nærmest har en mindre en skærehave med pæoner - meget misundelsesværdigt ;0) 
Min egne pæoner er endnu ikke så langt fremme, så jeg må væbne mig med tålmodighed..

Imorgen skal vi have pakket "wrap" ( kort fortalt "vacumpakket" hø ) - det er første gang vi selv skal stå for hele processen! Det er lidt spændende, men det ser lovende ud :0) Gårdejeren har slået græsset og vendt det - og imorgen skal vi pakke det.. Tror det bliver hårdt arbejde, men også fedt hvis vi selv kan klare det..

Jeg håber jeg får tid til at lave et lille indlæg til jer - jeg kom nemlig på planteskolen forleden og fik købt nogle smukke rhododendron til bedet ved bænken.. Nu må vi se - indtil da..

..Rigtig god aften :0)



tirsdag den 4. juni 2013

Planen er..

..at køre en tur til planteskolen i morgen tidlig ( inden alle andre får samme ide ;0)..) og så udnytte fridagen og det gode vejr til at være lidt i haven..

Jeg kunne rigtig godt tænke mig at give den gamle bænk her en plads i haven - og jeg ved faktisk også lige hvor den skal stå.. 

Jeg har forsøgt at vise det her på billedet - så skal I bare forestille jer at der bliver ryddet lidt bagved ;0)

På billedet kan i, bag bænken, ane et æbletræ i blomst. Det er desværre væltet og kan ikke reddes, men smukt ser det ud.. 



Jeg kan godt lide at haven byder på forskellige oplevelser, når man går rundt i den - bænken her, er næsten helt skulpturel i sig selv - og siddepladser kan man næsten ikke få for mange af. Tænker også den vil være med til at understrege den lidt romantiske stemning, jeg gerne vil skabe i haven..

Uhm.. Kan næsten mærke hvordan det vil være at sidde her i solen og nyde ungerne lege i haven :0)

Bedet her bag bænken ligger tæt på "Børnehjørnet" - hvis I ser rigtig godt efter, kan I se gyngestativet øverst i billedet. Planen er at der skal plantes rhododendron og evt. træpæoner - husker stadig de smukke eksemplarer jeg så i Haveselskabets have på Frederiksberg:

Prøv lige at se de store blomster - det kunne da være smukt bag bænken ik?



Har du mon nogen planer for fridagen imorgen?




mandag den 3. juni 2013

Måske bliver de til puder..

.. de nye viskestykker, jeg lige har købt i Netto..


Jeg synes de er så fine og jeg tænker at ihvertfald det ene, skal bruges til en pude. Måske til arbejdsværelset eller i køkkenet - nu må vi se..  

Jeg synes næsten det er lidt synd at bruge dem - men det er jo også rart at have noget der er "fint og funktionelt", som jeg tidligere har skrevet om, og så synes jeg de passer fint til den stil vi har i køkkenet.


Nu er der ihvertfald et lille projekt til en regnvejrsdag hvis det er - og mon ikke der kommer lidt flere af dem? Det må bare godt vente lige lidt endnu..  ;0)

Har du mon nogen projekter til en regnvejrsdag?

søndag den 2. juni 2013

Et par dage i sydens sol...

..ja ja ok - vi har ikke været over grænsen, men en forlænget weekendtur til Lalandia i Rødby ;0)
Men med vejret igår og den afslappede stemning føles det altså lige sådan..

Mmm denne her stol måtte gerne stå hjemme hos mig - skønt at sidde her og slappe af..

Det har været tiltrængt at hive nogen dage ud af kalenderen og bare slappe af og hygge sig sammen - ingen møder på arbejdet at forberede sig til, ingen lektier, ingen fodboldkampe, intet praktisk arbejde der skal klares - bare være.. SKØNT!


Der er ingen tvivl om at vi alle har nydt det og nu er der igen overskud til hverdagen ;0)

Herhjemme i haven gror alting lystigt - både det der skal og det der ikke skal... Jeg nøjes med at vise et par billeder af det der skal :0)

De smukke prydløg her står ved drivhuset og der er mange.. Jeg kunne godt tænke mig at flytte nogen af dem - har nogen af jer derude mon erfaring med det?


Nu venter næste uge - med endnu en fridag :0) - og god plads i løbet af ugen til lidt små projekter - både inden- og udendørs..

Håber I har haft en dejlig weekend
- det har jeg helt sikkert ;0)